Monday 10 December 2012

Sweet-i 甜在心糖水屋 @ Penang Island 槟城

曾经在一个部落格看过Sweet-i 甜在心糖水屋
我很喜欢喝糖水,一直很想来试试
虽然知道离我的家很近,但我还是不会去
一次和朋友去Super Tanker小贩中心吃东西,偶然发现在同一条街

去几次,都找到我一头雾水
不过,在一排组屋油漆着鲜艳黄色,相当醒目



第一次去的时候,我和妹妹坐里面


那时已经10点左右了,还剩三四种选择而已



 海玉竹红枣雪耳雪梨露 RM5.50

清香甘甜,够味却不腻
完全吃得出是真材实料
感觉很有诚意,没有半点虚假



 黑糯米粥 RM2.50

浓度刚刚好,糯米粒粒分明,不会粘在一块
物超所值,单喝不会觉得是RM2.50



 
第二次来的时候,是下午,我们坐在外面



生磨黑芝麻糊 RM4.50

浓的来又不会觉得卡卡的
一口下去,从微甜慢慢会开始甜度增加但刚刚好
很滑顺,很顺口,夹带很一点的苦味和非常细的颗粒感
很有深度,很棒,超爱 



生磨花生糊 RM3.50

比芝麻糊甜一些,苦一些
香味扑鼻,颗粒感也少一些,不错不错 



 枸杞子糙米饭 RM1.00   山楂黑豆糖冬瓜鸡汤 RM9.00

糙米饭硬过白米饭一些,又比一般糙米软,好入口
鸡汤因为有山楂,是酸甜偏酸,很开胃
黑豆是属于不懂黄心还是绿心黑豆,不过黑豆皮都炖烂了
非常难得的是,汤里的鸡腿非常嫩,真的很滑溜



 养生糙米粥(素) RM5.50

健康得来又不忽略口感味道,很丰富
里面有裙带菜,莲子,红豆,绿豆等
里面的材料会不同更变
还没吃就飘出一阵海带香,不爱吃海带的我也能欣然接受
吃得饱,吃得好,我认为非常值得



 枸杞糙米饭 RM1.00   无花果玉竹淮山枸杞子鸡汤 RM9.00

米饭中有枸杞所以不时会咀嚼到一丝甜味
鸡腿的肉很轻易就可以离骨
而汤的味道,如果你妈妈在家很常煲汤,这味道你一定熟悉



 糖参冬瓜露 RM5.50  白果加料 RM1.00

想象很柔软的蕾丝布料在你舌尖游走,大概就是这感觉
有点冰糖泡参燕窝的感觉,白果的出现更增加层次
白果处理得软硬适中,咬开清香的甜味在嘴里散开



生磨海带红豆糊 RM3.50

很像我们吃红豆面包内陷的那种感觉
入口后,温温沙沙的,红豆感越来越强
红豆沙化开,会有海带在等待
如果用男人来形容这甜品,应该就是成熟有深度但不闷还会耍浪漫的那种
逗得你开心又不会老油条,甜而不腻
不想要红豆糊也可以选择红豆汤



店家非常贴心,还准备胡椒粉和香油还有酱油醋让我们自己调味
瓶子是不是很可爱,哈哈




食物给人的感觉都很真实,感觉比自己在家里煮的健康好吃
看过一些新闻报道,不开心的厨师煮出来的食物是有毒的
Sweet-i 甜在心糖水屋的老板很亲切热情,服务态度超好,我一点都不担心

这里的选择还有很多很多,我一定还会再来
而且外面很难找到贩卖不嫌弃功夫多的甜品

价廉物美,健康美味,真的找不到不光顾的理由
我怀疑他们是做善事的,应该要多一些这种有良心又用心的店家
真的大力推荐,大大个赞!



Sweet-i 甜在心糖水屋
No.41, Jalan Nipah, Taman Lip Sin, 11900 Bayan Lepas, Penang. (菩提学校斜对面排屋)
Tel : 012 4853627 (Mr Soon)
Facebook: http://www.facebook.com/penang.sweeti
Business Hours: 2pm – 9pm (有时4点之后才开店)
Closed on Friday

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